Shromáždění u jídelního stolu je dlouhodobá a velmi uctívaná tradice napříč kulturami – univerzální zážitek sdílení a oslav. Tato výstava ctí tyto kulturní tradice a zároveň zkoumá vědu za jídlem. Není to jen o chuti – zrak, čich, sluch a hmat hrají roli v tom, jak jíme.

Vstupte do kuchyně a vyzkoušejte své kuchařské dovednosti pomocí běžných nástrojů, jako je metla, váleček na pečivo a mandolína. Vyzvěte se, abyste vytvořili poutavý vrchol, který zapůsobí na vaše hosty. Když budete prozkoumávat svět kulinářského umění, zjistíte, že chuť je z 80 % tvořena vůní – cítíte, co se vaří? Tento pohlcující zážitek je gurmánský i slavnostní a osloví vaši mysl a každý srdečný apetit.