Sich um den Esstisch zu versammeln, ist eine alte, hochgeschätzte Tradition in allen Kulturen – ein universelles Erlebnis des Teilens und Feierns. Diese Ausstellung würdigt diese kulturellen Traditionen und untersucht gleichzeitig die Wissenschaft hinter dem Essen. Es geht nicht nur um den Geschmack – Sehen, Riechen, Hören und Tasten spielen eine Rolle bei der Art, wie wir essen.

Betreten Sie die Küche und testen Sie Ihre Kochkünste mit gängigen Werkzeugen wie einem Schneebesen, einem Teigroller und einer Mandoline. Fordern Sie sich selbst heraus und kreieren Sie ein auffälliges Herzstück, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Während Sie die Welt der Kochkunst erkunden, werden Sie entdecken, dass Geschmack zu etwa 80 % aus Geruch besteht – können Sie riechen, was gekocht wird? Dieses umfassende Erlebnis ist sowohl Gourmet- als auch Festtagserlebnis und wird Ihren Geist und jeden herzhaften Appetit ansprechen.